特調酒英文不可不知的5大詞彙｜成為酒吧達人的必備技巧 [5 Essential Cocktail Vocabulary in English｜Must-Have Skills for Bar Enthusiasts]

在全球化的今天，越來越多人選擇前往各國旅遊，享受當地文化與美食。其中，酒吧文化毫無疑問地成為了許多旅遊行程中的熱門選擇。無論是品嚐當地特調酒，還是與朋友一同享受夜生活，流利地使用調酒相關的英文術語將讓您的酒吧經驗更加完美。接下來，我們將揭示在酒吧中必學的五大調酒英文詞彙，幫助你通過這些基本術語成為酒吧達人。

1. 基酒（Base Spirits）

基酒 是調製雞尾酒的主要成分之一，了解各類基酒的種類及其特性，不僅能幫助你點酒，還能讓你更容易理解調酒師的推薦。主要的基酒有六種類型，包括伏特加、兩種類型的威士忌（美國和蘇格蘭）、琴酒、龍舌蘭、蘭姆酒和白蘭地等。不同的基酒會帶來不同的風味和飲用感受。以下是一些知名的基酒及其常見調酒的例子：

2. 調酒術語（Mixology Terms）

掌握一些調酒術語能幫助你有效地與調酒師溝通。例如：

• On the rocks：加冰塊，通常指酒精飲品加冰塊後直接飲用。
• Neat：不加冰塊的純飲，如純威士忌。
• Shaken：指使用 shaker 搖動混合飲品，以達到均勻混合的效果。

這些術語讓你在點酒的過程中，能夠更精準地表示自己的需求，增加與調酒師的互動樂趣。

3. 特調酒（Signature Cocktails）

在不同的酒吧中，特調酒是酒吧的亮點之一。這些 特調酒 常常具有獨特的名字和創意的配方，並且是調酒師特別設計出來的。享受特調酒的過程中，不妨與調酒師交流，了解其調製過程和靈感來源，這將讓你的酒吧經驗更加豐富且有趣。以下是一些知名特調酒的例子：

4. 調酒技術（Mixing Techniques）

調酒不僅僅是將材料混合，還包括各種技術，例如 混合、搖動和層次分明 等技巧。例如，某些飲料在製作時需要分層，以創造視覺上的吸引力。學習這些調酒技術不僅有趣，還能提升你的調酒能力，以下是一些常見的調酒技術：

5. 音樂與飲酒文化（Music and Drinking Culture）

酒吧的氛圍一般都非常熱鬧，而音樂在其中扮演著關鍵角色。許多國家和地區都有自己獨特的飲酒文化。了解當地文化能讓你更好地融入當地的社交場合，也能增強你與當地人交流的機會。以下是一些文化影響：

透過以上提到的五大調酒英文詞彙，無論是點酒、交流，還是享受酒吧的氛圍，你都能如魚得水，盡情享受酒吧文化的美妙。在享受美酒的同時，請記得負責任飲酒，並珍惜與朋友共度的美好時光。